Суфле з цвітної капусти з курячою грудкою
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Цвітну капусту розламують на пучки і відварюють у підсоленій воді. Варити 10-15 хвилин
Вершкове масло, яйце, 25 г сиру, борошно і молоко потроху добре перемішати в мисці до однорідності. Приправити, а потім додати подрібнений кріп, сметану і подрібнений часник.
Після того, як цвітна капуста закипить, залийте її водою і приготуйте страву з іни, яку ми змащуємо невеликою кількістю масла, додаємо цвітну капусту і приготований над нею соус, натираємо решту сиру і ставимо блюдо в розігріту духовку до 180 градусів С .
Залиште в духовці, поки вона зверху не стане мідною, а молоко згортається з яйцем.
Курячу грудку нарізаємо на філе, яке ми заправляємо, і обсмажуємо на гарячому грилі, обережно, коли ми перевертаємо їх, щоб не прожарити виделкою, щоб втратити весь соус.
Подавайте суфле з куркою на грилі поруч і зверху з знежиреним йогуртом.
Чудового апетиту!