uk.sinergiasostenible.org
Останні рецепти

Креветки а-ля Діабла

Креветки а-ля Діабла



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


1

фунт великих креветок, очищених та розроблених (залиште хвости включеними)

3

зубчики часнику, дрібно нарізані кубиками

2

перець чипотле чилі в соусі Адобо

Сховати зображення

  • 1

    Почніть з підготовки соусу в глибокій каструлі на плиті. Пасеруйте часник, використовуючи одну столову ложку оливкової олії, а потім додайте томатне пюре, сіль і перець.

  • 2

    Окремо обсмажте на грилі перець чилі халапеньо. Потім покладіть їх у кухонний комбайн або блендер з перцем чипотле і змішайте з невеликою кількістю води. Закінчивши, додайте пюре з перцю чилі до суміші томатного соусу і продовжуйте варити протягом 15 хвилин.

  • 3

    У мисці приправте креветки кмином, сіллю і перцем. Потім в окрему сотейник додайте решту оливкової олії і варіть креветки, поки вони не стануть рожевими.

  • 4

    Коли звариться, з’єднайте креветки з підготовленим соусом і добре розмішайте. Прикрасьте скибочками авокадо і подавайте з білим рисом.

Поради експертів

  • Не готуйте креветки занадто довго, інакше вони стануть жувальними.
  • Краще використовувати свіжі креветки, але якщо вони недоступні, ви можете використовувати і заморожені креветки. Просто дотримуйтесь інструкцій щодо розморожування на упаковці.
  • Це гостра страва, але якщо ви віддаєте перевагу м’якший варіант, пропустіть перець чипотле і використовуйте лише халапеньо з видаленими жилками та насінням.

Інформація про харчування для цього рецепта відсутня

Більше про цей рецепт

  • Мені дуже подобається "креветки а ля діабла", і я хотів би поділитися з вами одним із моїх улюблених рецептів креветок сьогодні. У ньому є соус піканте, а в Мексиці його називають “камарони а ля діабла”. Креветки в сезон, і їх можна приготувати різними способами. Ви смієте спробувати "креветки а-ля діабла"? Давайте готувати!

Перегляньте відео: ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ С ЧЕСНОКОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ! СУПЕР РЕЦЕПТ!