uk.sinergiasostenible.org
Останні рецепти

Чизбургери на грилі з сирним соусом

Чизбургери на грилі з сирним соусом



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Підготовка 15 хв
  • Всього30хв
  • Порції6

Три сири та дивовижний сирний соус кладуть цей гамбургер на грилі зверху.БІЛЬШЕ +МЕНШЕ-

Інгредієнти

Сирний соус:

1

ложка несолоного вершкового масла

1

ложка борошна загального призначення

3

унцій гострий сир чеддер, тертий

3

унцій Сир перець Джек, тертий

3

унції сиру Проволон, тертий

Гамбургери:

6

скибочки сиру Колбі Джек

Рослинна олія (для приготування їжі)

Кроки

Сховати зображення

  • 1

    Для сирного соусу розтопіть масло на середньому вогні в середньому посуді. Збийте борошно і дайте варитися 1-2 хвилини, поки воно не стане світлим, смаглявим. Повільно збивайте молоко, поки соус не загусне. Збийте всі утворилися грудочки. Додайте тертий сир (чеддер, перець Джек і Проволон) і розтопіть. Приправте соус сіллю і перцем і тримайте в теплі на повільному вогні.

  • 2

    Формуйте яловичий фарш у 6 (1/3-фунт) гамбургери. Добре приправити сіллю і перцем. Готуйте гамбургери на гарячому мангалі протягом 4-5 хвилин з одного боку до готовності до бажаної температури або готуйте в чавунній сковороді на середньому сильному вогні. Коли гамбургери знаходяться на відстані 1-2 хвилин від бажаної готовності, додайте по шматочку сиру Колбі Джек до кожного гамбургера.

  • 3

    Підсмажте булочки і змастіть кожну булочку сирним соусом. Подавайте гамбургери з листям салату та помідорами та додатковим сирним соусом.

Інформація про харчування

Інформація про харчування для цього рецепта відсутня


Перегляньте відео: ГАМБУРГЕР на Мангале. Как приготовить Бургер на Гриле!!!