uk.sinergiasostenible.org
Нові рецепти

Рецепт брюссельської капусти з беконом

Рецепт брюссельської капусти з беконом



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Рецепти
  • Тип страви
  • Гарнір
  • Овочеві гарніри

З’ївши це, я зрозумів, що мені справді подобається брюссельська капуста більше, ніж я думав. Можливо бекон допоміг! Розполовіть кожен паросток і видаліть гірку серцевину, вони будуть набагато краще на смак, якщо ви це зробите.

Це зробили 129 людей

ІнгредієнтиПорції: 4

  • 250 г брюссельської капусти, видаленої навпіл серцевини
  • 100 г бекону, нарізаного кубиками

МетодПідготовка: 10 хв. ›Приготування: 10 хв.› Готово за: 20 хв

  1. Варіть бекон на сковороді на повільному вогні 3 хвилини.
  2. Додайте брюссельську капусту у велику каструлю і залийте водою, додайте дрібку солі. Доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин.
  3. Відцідити і додати в сковороду з беконом. Добре перемішайте і негайно подавайте.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(2)


  • 8 унцій брюссельської капусти, обрізаної і розділеної навпіл (близько 2 склянок)
  • 4 чайні ложки оливкової олії екстра незайманої, розділені
  • ⅛ чайної ложки солі
  • 2 скибочки бекону або 2 унції панчетти, подрібнені
  • ½ склянки подрібненої цибулі
  • 1 чайна ложка подрібненого свіжого шавлії
  • 1 чайна ложка бальзамічної глазурі (необов’язково)

Змішайте брюссельську капусту з 2 чайними ложками олії та сіллю. Викладаємо на невеликий деко або форму для запікання. Смажити, помішуючи один раз, до рум’яності та м’якості, приблизно 12 хвилин. Перекладіть в середню миску.

Тим часом нагрійте решту 2 чайних ложок олії в невеликій сковороді на середньому вогні. Додати бекон (або панчетту), варити, помішуючи, до хрусткої скоринки, приблизно 5 хвилин. Вийняти щілинною ложкою на тарілку. Додайте цибулю, помішуючи, до золотистого кольору, 6-8 хвилин. Лопаткою з щілиною перекладіть у миску з брюссельською капустою. Додайте шавлія і бекон (або панчетту) і перемішайте, щоб з'єднати. За бажанням полийте бальзамічною глазур’ю.


Найкращий рецепт для людей, які ненавидять брюссельську капусту

Цей рецепт запеченої сирної брюссельської капусти з беконом присвячений кожному, хто переконаний, що вона не любить брюссельську капусту! Я ’m ’про те, щоб змінити вашу думку, друже! Ви побачите#8217. Потрібно лише спершу спробувати.

Примітка: Також дозвольте мені згадати, що я використовую цю вершкову сирну брюссельську капусту з беконом, щоб заподіяти весь необхідний мир після того, як наші чиказькі ведмеді забудуть перемогти.

Інші новини, завтра щороку відзначається свято четвертого четверга листопада, також відоме як смачний День подяки !!

Я планую наступного дня створити справжнє гарне свято на завтра Меню "День подяки" і додавання цієї суміші до брюссельської капусти з беконом.


Рецепт брюссельської капусти з беконом

Брюссельська капуста з беконом додає цьому традиційному різдвяному гарніру додаткову солоність, і навіть якщо ви не впевнені в брюссельській капусті, вам це сподобається!

Брюссельська капуста з беконом - улюблена Різдво, і ви дійсно не можете залишити її поза меню різдвяного обіду! Вони як солоні, так і їстівні з лимона, і їх неможливо було зробити легше. Ідеальне рішення займає лише 30 хвилин, оскільки це залишає вам багато часу для виконання більш складних завдань на Різдво.

Цей рецепт брюссельської капусти з беконом сподобається всім, навіть тим, хто не є великим шанувальником цього зеленого овоча. Якщо брюссельська капуста не готується належним чином, це може бути дуже важливо. Цей рецепт справді надійний, а додавання бекону - це завжди хіт.

Приготуйте їх разом із рештою різдвяного обіду та усіма прикрасами. Цей рецепт обслуговує 8 осіб, а це означає, що їх вистачить на групу, але якщо ви очікуєте більшої кількості людей, ви можете легко збільшити інгредієнти, щоб задовольнити всіх. Якщо у вас є на наступний день, ви можете легко розігріти їх, але немає нічого гіршого, ніж не вистачити!


  • 2 фунти брюссельської капусти, обрізаної і розділеної навпіл
  • 1 склянка води
  • ½ чайної ложки кошерної солі
  • 4 скибочки бекону, нарізаного посередині, подрібненого
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 2 столові ложки дрібно нарізаного цибулі -шалоту
  • 4 зубчики часнику, подрібнений
  • ¼ склянки сидного оцту (див. Порада)
  • 2 столові ложки меду
  • 2 чайні ложки цільнозернової гірчиці
  • ½ чайної ложки чорного перцю

У 12-дюймовій сковороді змішайте брюссельську капусту, воду і 1/4 чайної ложки солі. Довести до кипіння, зменшити вогонь. Тушкуйте під кришкою 5-7 хвилин або до готовності. Злити на друшляк.

У тій же сковорідці варити бекон на середньому вогні 5-6 хвилин або до хрусткої скоринки. Злийте бекон на паперових рушниках, злийте жир зі сковороди.

Додайте олію, цибулю -шалот і часник у каструлю, готуйте 3-4 хвилини або поки шалот не стане м’яким. Збийте оцет, 1 столову ложку меду, гірчицю, перець і 1/4 чайної ложки солі, що залишилася. Варіть, не відкриваючи кришкою, 6-8 хвилин або до злегка густоти. Перемішайте тепло паростків.

Посипте суміш брюссельської капусти беконом і полийте рештою 1 столовою ложкою меду.


Підготовка

    1. З брюссельської капусти видаліть зовнішнє листя. Половину паростків відкласти. Імпульсний бекон в кухонному комбайні до дрібного помелу. Нагріти 1 ст. олії у великій сковороді на середньо-низькій. Варіть бекон, часто помішуючи, до тих пір, поки він не підрум'яниться по краях і не стане рідким, близько 4 хвилин. Додайте панірувальні сухарі і варіть, часто помішуючи, до рум’яності та хрусткості, близько 5 хвилин. Перекладіть суміш панірувальних сухарів на паперові рушники і дайте трохи охолонути. Перемішайте в середній мисці з чилі, чебрецем і цедрою лимона.
    2. Збільште вогонь до середнього і нагрійте 2 ст. олії в тій сковорідці. Додайте зарезервовану вдвічі брюссельську капусту, приправте сіллю. Варіть, час від часу кидаючи, до глибокої скоринки, 5 𔃆 хвилин. Зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте сковороду кришкою і варіть до готовності близько 5 хвилин. Відкрийте сковороду, додайте зарезервовані листя і 1 ст. лимонного соку і перемішати. Накрийте сковорідку і готуйте, час від часу кидаючи, поки листя не стане яскраво -зеленим і просто зів’яне, 4 𔃃 хвилин. Розкрийте, додайте решту 1 ст. лимонного соку і приправити сіллю.
    3. Перекладіть брюссельську капусту на блюдо, полийте її більшою кількістю олії та зверху залийте зарезервованою панірувальною сумішшю (розігрійте суміш, якщо це необхідно, у невеликій сковорідці або в мікрохвильовій печі).
    1. Суміш з панірувальних сухарів можна приготувати за 3 години до розкриття при кімнатній температурі. Брюссельську капусту (без листя) можна приготувати за 2 години до закриття при кімнатній температурі. Розігрійте перед додаванням листя.

    ВИКЛИКАННЯ ВСІХ БРЮССЕЛЬСЬКИХ РОСТІВ ХАТЕРІВ

    Цей рецепт зробить вас наверненим. Ми б поставили на це обід.

    Хоча вчені стверджують, що ваші гени - це виробник смаку, коли йдеться про брюссельську капусту ... ми благаємо розходитися.

    Ні, ми не вчені. Але ми самі, є реформованих ненависників капусти.

    Ну, це насправді не дитяча капуста. Але вони родинні.

    Швидше за все, якщо ви ненавидите брюссельську капусту, це тому, що ви в певний момент свого життя відчули PTTD …

    Посттравматичний розлад смаку

    ... той огидний момент гіркої, сірої кашки в роті, яку ти ніколи, ніколи не забудеш.

    Але є надія. Ви можете подолати PTTD.

    І, ви можете стати добросовісним брюссельською капустою ЛЮБОВ. Якщо готувати їх правильно.


    Рецепт варення з бекону

    Інгредієнти

    • Брюссельська капуста 24 унції, розрізана навпіл
    • 1 велика (12 унцій) жовта цибуля, нарізана скибочками
    • 8 унцій бекону, нарізаного кубиками
    • свіжий мелений чорний перець
    • 1/4 склянки чипотлів в соусі адобо
    • 1/4 склянки малинового варення
    • 2 ст Орландо бальзамічний оцет з Модени
    • 2 ст Оливкова олія сицилійської екстра вірджіну Saica
    • 2 зубчики часнику, подрібнений

    Інструкції

    Попередньо розігрійте свій Гриль на гранулах Yoder Smokers YS640 до 425ºF, налаштований для непрямого приготування на грилі.

    В Чавунна сковорода 12 ”на середньому вогні варити нарізаний кубиками бекон до хрусткої скоринки. Процідіть жир для бекону. Відкладіть приготований бекон і киньте брюссельську капусту та цибулю в беконну змазку. Приправити с Приправа з трьох наконечників "Cattleman's Grill California" . Розкладіть суміш на деко, застелене пергаментом. Перекладіть на мангал.

    Обсмажте брюссельську капусту на грилі до готовності і злегка обгорілих плямами, приблизно 45 хвилин.

    Поки паростки обсмажуються, покладіть варений бекон, чипотлі, варення, часник і Орландо бальзамічний оцет з Модени в кухонному комбайні. Процес руйнування. Під час роботи процесора дощуйте Оливкова олія сицилійської екстра вірджіну Saica.

    Коли паростки стануть м’якими, зніміть їх з гриля і перекладіть у велику миску. Додайте варення з бекону в миску і киньте паростки і цибулю в варення з бекону для покриття.


    Скільки потрібно варити брюссельську капусту?

    Варіть брюссельську капусту від 5 до 8 хвилин або готуйте на пару протягом 7 - 9 хвилин. Терміни залежать від розміру паростків. Я завжди перевіряю за 1-2 хвилини до того, щоб побачити, чи паростки ніжні на випадок, якщо вони швидше зроблять приготування. Ви також можете очистити листя і обсмажити їх на сковороді для горіхового аромату, якщо вам не подобається їсти стебло.

    Закріпіть цей рецепт, щоб зберегти на потім

    Закріпити це


    Запечена брюссельська капуста з беконом

    Ви намагаєтесь знайти рецепт, який відповідає кето -дієті, але не відчуває нестачі смаку? Мій рецепт смаженого бекону та брюссельської капусти може вам допомогти. Цей рецепт розроблений таким чином, щоб він був бездоганним, швидким та ароматним. Цей рецепт запеченого брюсселя з беконом ідеально підходить для зайнятих домогосподарств. Подавайте як основну страву з можливістю додавання курки на грилі або подайте як гарнір.

    Бекон і брюссельська капуста найкраще подаються як яскравий гарнір або основна страва за обіднім столом у теплі ночі. І можна подавати гарячим або холодним і при цьому бути смачним. Брюссельська капуста є хорошим джерелом вітаміну К, який відіграє важливу роль у будь -якій дієті.

    Як я придумав рецепт запеченого бекону та брюссельської капусти? Ну, натхнення отримав рецепт, який моя мама знайшла в журналі Costco, де вони використовували оцет з шампанського та мед у заправці. Я зберігаю порції відповідно до способу життя з низьким вмістом вуглеводів або кето.

    Якщо брюссельська капуста не для вас, обміняйте її зеленою квасолею, спаржею або навіть змішайте овочі разом. Просто обсмажте свої овочі, а зверху додайте трохи подрібненого бекону, прикрасьте подрібненими волоськими горіхами і посипте бальзамічною заправкою з низьким вмістом вуглеводів.

    Якщо ви не хочете вживати волоські горіхи, пекан можна використовувати як замінник. Подумайте також про додавання журавлини!

    Я вважаю, що бекон надає цій страві трохи солоності та солоного смаку, який їй потрібен, і дійсно піднімає вживання брюссельської капусти на зовсім інший рівень. Ця страва чудово поєднується з легким салатом.

    Смажена брюссельська капуста

    Чому брюссельська капуста в духовці краще смаженої на сковороді? Цей рецепт брюссельської капусти, запеченої в беконі, не тільки карамелізується набагато краще і смачніше. Але смаження також допомагає прибрати гіркоту, яку ти зазвичай зустрічаєш у брюссельській капусті.

    Беконний жир також допомагає смаженій брюссельській капусті карамелізуватися. Як коли вариться хрусткий бекон. Він звільняє жир і додає випіканій брюссельській капусті смачний аромат, наповнений беконом.

    Бальзамічна пов'язка

    Що стосується бальзамічної заправки, я вважаю за краще робити її власноруч. Моя бальзамічна заправка ідеально підходить для дієт з низьким вмістом вуглеводів, а також схвалена кетою. Однак у рецепті бальзамічної заправки я використовую підсолоджувач без цукру. Переконайтеся, що у вас немає бальзамічної глазурі, оскільки в ній будуть додані цукри.

    Але, якщо ви шукаєте варіанти бальзамічної заправки, у яких немає цукру та дуже мало вуглеводів. Для цього рецепта запеченого брюсселя та бекону спробуйте використовувати яблучний оцет, червоний винний оцет або навіть оцет з шампанського.

    Оливкова олія додається для поліпшення смаку та збалансування оцту.

    Брюссельська капуста - кето?

    Що стосується кето -дієти, то печена брюссельська капуста цілком підходить для кето. Вони також не містять глютену і навіть містять мало вуглеводів. Смажена брюссельська капуста також володіє настільки великою користю для здоров'я, що багато продуктів не мають. Ці переваги для здоров'я включають забезпечення високим джерелом вітаміну К. Ця хрустка брюссельська капуста багата клітковиною і навіть є хорошим джерелом антиоксидантів.

    У 100 грамах чи 3,5 унції брюссельської капусти міститься близько 5 грамів нетто вуглеводів.